趣食一品

舌尖上的美味

作品/安徽洽洽集团旗下休闲食品连锁体验店“趣食壹品”全案策划

公司名称:深圳华冠商业管理有限公司
策划项目:休闲连锁全案策划(品牌定位/产品定位/包装策划/终端动销策划等)
生命力:2013年销售至今

导言:趣食壹品是深圳市华冠商业管理有限公司打造的高端品牌休闲零食售卖平台,在全国各大城市设有实体店并经营网络电商,将线上与线下相结合,迎合了广大年轻消费群体的需求。趣食壹品不单单是零食售卖平台,它还经营者有自品牌——“趣食壹品”,拥有强大售卖平台是其最大优势,但有好的销售渠道做基础,打响品牌就成了重中之重。趣食壹品急需要的是品牌力的塑造,好功夫在这次全案策划中将视线集中,整合品牌下的系列产品,以提升趣食壹品的品牌竞争力。

【整合第一步——由企业文化延展出品牌文化】

年轻人购物喜欢方便快捷,吃货们需要的更是美食集中地,所以休闲零食店受到了热捧。多个休闲零食专营品牌如良品铺子、来伊份、百草味等如雨后春笋般崛起,趣食壹品经过多年经营在业内积累了良好的口碑。但不同于百草味专营只有品牌的模式,趣食壹品是个广阔的销售平台,广罗各种品牌零食,为消费者提供多样化的选择。所以“趣食壹品”要面临的依然是品牌的竞争,而趣食壹品这个零食专卖店的品牌力可以说是“趣食壹品”自带的光环,趣食壹品的理念是“网罗中华特色美味,传播快乐休闲文化。”由企业文化延展出品牌文化可以进一步强化“趣食壹品”的品牌影响力,做全国的要美味的,一句“舌尖上的美味”再贴切不过,借势《舌尖上的中国》来加深消费者的印象。在销售渠道和品牌上,“趣食壹品”都占有了先天优势,当消费者进入趣食壹品这个美食王国时,一定会先其他品牌先注意到“趣食一品”

【认准消费群体,定位高端时尚品牌】

“趣食壹品”要吸引消费者注意并非难事,但从注意到选择之间还存在着一段距离,产品需要以自身魅力吸引到消费者。趣食壹品定位为中高端品牌,面向的是年轻消费群体,那么在包装风格上我们要做出高端时尚感。首先完成品牌名重新塑造,增强品牌的趣味性,在设计上将品牌名同广告语结合,传达出品牌的美味理念。年轻消费者在购买休闲零食时之所以更信赖品牌,品牌独特的文化是因素之一,更多的是品牌在质感上的更胜一筹。高端不单单是个定位,更是一种品质的保证。包装的质感就要与产品相统一,让消费者放心选择。

【依托销售平台,打造视觉统一的竞争效果

产品的销售是以渠道为基础的,只有拥有了销售渠道才会有销售量的突破。趣食壹品拥有先天的销售平台,但这并非专属平台,在这个平台之上趣食壹品所面临的依然是竞争格局,所以应当充分利用这种先天优势,让产品在视觉上实现统一,在好的销售平台上得以突显出来。包装在高端定位风格下走的是简约时尚路线,品牌下包装的一致性是个性化主体中的共性展现。统一的原创毛笔字体在品名风格上首先做到了统一,系列产品包装则保持一眼可见的特色上的一致性,趣食壹品包揽了消费者所有的美食愿望。

“趣食壹品”在发展之初只是其品牌店的附属品,华冠集团所关注的重点依然是品牌店。但好功夫为“趣食壹品”打造的高端休闲零食风受到了众多消费者的追捧,产品口碑直线上升,在销售量增长的同时也拉动的门店的人流量,为母品牌加分不少。

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