冠迪牌哈尔滨风味红肠

每一餐都有胃口

作品/哈尔滨市冠迪食品红肠包装策划

公司名称:哈尔滨市冠迪食品有限公司
策划项目:肉类包装策划
项目生命力:2016年销售至今

冠迪牌哈尔滨风味红肠包装设计,上线时间2015年9月。
导言:红肠是由国外传入的东北特色食品,虽然它同腊肠的制作手法和制作原料都相似,但与腊肠相比红肠显得不油腻而易嚼,带着异国风韵,很受东北人的欢迎。所以想到红肠我们最先联想到的就是异域元素和东北特色,这是众多红肠品牌的惯用套路。好功夫此次为冠迪红肠做策划力图摆脱这种定势思维,从场景化的日常生活入手,为品牌营造出贴近消费者生活实际的情感氛围。在东北,红肠和啤酒是人们食用时的惯常搭配,所以我们将红肠配啤酒用做场景切入点。我们要将产品卖给消费者,最明智的做法就是让产品融入到消费者的生活之中,让消费者感受到对产品的需求,需求推动下的购买就能形成持续的市场购买力。

【走情感化品牌路线,充分展现产品特色】

哈尔滨红肠在东北市场上随处可见,红肠是东北人生活中不可或缺的食物。东北人了解红肠也喜爱红肠,所以产品之于消费者可挖掘的部分是有限的,但情感这座无形的宝藏却永远内涵丰富。东北人性格豪爽,朋友相聚有酒有肉,畅谈一番就是人生乐事,由此我们认定友情是最佳的品牌情感塑造点。红肠的消费者以中青年人为主,他们是社会压力的主要承担者,他们最需要的是放松和愉悦,友情能让他们真正得到宽慰。冠迪品牌所营造的情感是男人之间的友情,知己交心美味相伴,友谊“肠”“酒”,快意生活。

【营造生活化场景,让产品真正贴近消费者】

做产品包装有许多策略,有的产品需要漂亮的包装而显出高档,但有的产品需要包装朴实无华来突出产品本身。我们所做的就是根据产品的特性来做包装,红肠属于日常食品具有亲民属性,要贴近消费者就需要贴近日常生活。我们将好友相聚的这一生活化场景运用在产品包装上,轻松愉快的餐桌上,将产品带入到友谊的情感氛围中。冠迪红肠的主要销售区在东北,迎合东北人的生活习性,将红肠塑造成东北人生活中的一部分,让冠迪品牌在无形中获得消费者的认可。 品牌和产品是相互依存的关系,但在地方特产这一块,往往是产品大于品牌,能够以品牌立足的地方特产是少数,如德州扒鸡、山西陈醋,产品有名而品牌却缺乏认知性。哈尔滨红肠同样面临的是这种局面,所以与同类品牌形成差异化,让消费者有效识别品牌就是关键。好功夫通过差异化的设计思路让冠迪红肠走出了品牌的同质化困局,销售量的持续翻升就是市场对冠迪品牌认可的最佳证明。

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